• 阿穆尔鲟鱼集团 鱼子酱
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  • 阿穆尔鲟鱼集团 鱼子酱

阿穆尔鲟鱼集团是中国最大的鲟鱼养
殖企业之一,也是全国鲟鱼养殖行业中
产业链最完整的企业。集团拥有10余处
高标准原生态冷泉水鲟鱼养殖及鱼子酱生产加工基地,具备年生产鱼子酱10余吨的能力,正在稳步发展成为亚洲领先、世界一流的专业鱼子酱及鲟鱼产品生产商。

阿穆尔鲟鱼子酱以其无与伦比的鲜味和品质、媲美最高贵野生鲟鱼子酱所特有的自然而优雅的清香征服了无数的国际鲟鱼子酱专家和世界顶级美食鉴赏家。28365365阿穆尔集团正在致力于将精美鱼子酱美食奉献给广大中国消费者,把鲟鱼子酱消费文化引
入中国,引领方兴未艾的国内鱼子酱
时尚饮食文化。

品阿穆尔鲟鱼子酱,喝法国拉菲,体验
西方美食之精髓,实乃人生之大幸!

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  • 史氏鲟鱼子酱

    卵粒中等大小,靓丽清新微泛金光;颜色多为金黄色,也有棕黄色和棕灰色的。清香纯正淡雅无比,口味极佳;入口即感清香可口,淡雅宜人;清脆富弹性令人回味无穷。

  • 达氏鳇鱼子酱

    卵粒圆润光滑,色泽光润泛金。颜色多为珍珠灰和灰褐色,也有金黄色的。入口咀嚼卵粒富弹性,清脆可口芳醇而柔和,清香淡雅而回味浓郁,是高雅的享受。

  • 达氏鳇鲟鱼子酱

    鱼卵富有弹性,颗粒较大接近达氏鳇。颜色多为珍珠灰或褐色,也有金黄色。似奶油入口之万般柔情,清香浓郁,回味悠长;清脆可口,芳香宜人。

  • 西伯利亚鲟鱼子酱

    卵粒柔软富有弹性,颜色多为深黑色和灰色、少数为灰褐色。丝滑爽口,柔嫩飘香,清香纯净,回味清淡微香。

  • 俄罗斯鲟

    品相:卵粒富有弹性,颜色多为黑褐色、宝石黑色和金色。
    口感:纯正的果仁香味。

最优越的原生态养殖生产环境

主要养殖基地均位于中国滇藏高原地带。鱼场紧邻天然纯净、四季恒温的高原低温冷泉水源头,最适宜顶级品质鱼子酱的产出。

世界领先的鲟鱼养殖加工技术

从鲟鱼苗种繁育到成鱼养殖、鱼子酱生产加工已形成一整套完备的标准化技术管理体系,始终保持着最严格的食品安全管控水平。

中国顶级水产食品企业的强强联合

合资方大连獐子岛渔业集团在资金投入、市场运营、品牌塑造、企业管理、科技研发等方面提供强力支持,公司进入快速发展期。

獐子岛集团

    阿穆尔品牌精美鱼子酱美食广泛供应北京、上海等国内一线城市高端西餐厅、五星级酒店、高端会所、高尔夫及名车会员俱乐部等场所,深受中国精英阶层养生人士及美食爱好者的青睐和好评。

滇藏高原天然冷泉水源
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  • A表示最好的品质。我们向客户提供最优质的鱼子酱;
  • A也代表了我们公司的名字"阿穆尔鲟鱼集团有限公司";
  • A同时表示Acipenser这个鲟鱼属,我们的鱼籽酱全部来自拥有古老基因的鲟鱼。